Bariatría: Rama de
la
nutrición que se encarga de la reducción,
disminución,
pérdida de peso, ya sea con
tratamiento
nutricional para bajar de peso (dieta para bajar o reducir de peso) (
plan
de alimentación para bajar o reducir de peso) o por medio de cirugía,
balón intragástrico.
En la consulta se realiza una evaluación del paciente con su historia clínica,
medidas antropométricas y estudio de la composición corporal (
grasa corporal,
peso en kg de grasa corporal,
masa magra, agua corporal total,
índice de masa corporal) se aplica
tratamiento nutricional-médico
para
reducir de peso y con base en estos parámetros.